森林麵包

森林麵包，由牛頭角一間舊式屋村小店開始，一間堅持用日本麵粉，堅持現搓現焗的麵包店。 文師傅(Jerry)與一班老師傅拍住上，擁有做好麵包蛋糕的理念，希望將港式傳統麵包及手藝再次發揚光大，於傳統產品加入新元素，讓更多年青人認識及嘗試港式傳統麵包蛋糕。 科學園新店除了港式麵包及出爐蛋撻外，將會設計一系列期間限定款式，包括Bagel三文治，特式曲奇、水果撻及蛋糕等，每日新鮮即場製作，售完即止。