卡樂B現時領先本地零食市場，胡子釗功不可沒。他帶領著香港團隊在科學園設立新的製造基地，配備現代化設施，在「新鮮」概念下轉變消費者的態度。旗下的自立袋包裝形式零食產品改寫了消費者的習慣，而出口外地的地道美饌風味小食產品更有助向國際消費者推廣香港飲食文化。卡樂B現已擴大業務，並於國內及海外設立新的製造基地。

「放眼世界，亦效力本地；香港提供具競爭力的物流和供應鏈優勢。 此外，創新不僅限於具有科技背景的人──對新想法持開放態度，並願意擴大你的視野。」