公司簡介

幾十年來，大家都致力於利用分子傳感智能標籤來檢測食品安全和質量，減少食物浪費及緩解全球糧食危機。
如今，ZenXTag 應用了一種獨特的傳感分子來滿足這些需求。這是一種超低成本的紙質智能標籤，可以選擇性地感應空氣中由食品腐壞時產生的代謝物 — 生物胺。它不需依靠任何外供電源，亦可在冷凍食品儲存的低溫下運行。 ZenXTag的生物胺傳感技術非常適合用於預先包裝食品，尤其是肉類產品。

ZenXTag食品質量標籤非常容易使用。由於該分子傳感器可以檢測到生物胺氣體，所以標籤無需接觸到食品的任何部分也可以準確測量。當食品是新鮮時，標籤將維持綠色，而當食物開始腐壞，產生的生物胺將使標籤變為橙紅色。