公司简介

几十年来，大家都致力于利用分子传感智能标签来检测食品安全和质量，减少食物浪费及缓解全球粮食危机。
如今，ZenXTag 应用了一种独特的传感分子来满足这些需求。这是一种超低成本的纸质智能标签，可以选择性地感应空气中由食品腐坏时产生的代谢物 — 生物胺。它不需依靠任何外供电源，亦可在冷冻食品储存的低温下运行。 ZenXTag的生物胺传感技术非常适合用于预先包装食品，尤其是肉类产品。

ZenXTag食品质量标签非常容易使用。由于该分子传感器可以检测到生物胺气体，所以标签无需接触到食品的任何部分也可以准确测量。当食品是新鲜时，标签将维持绿色，而当食物开始腐坏，产生的生物胺将使标签变为橙红色。