Eats365

餐飲業引入資訊科技解決方案已有多年歷史,不過對食客體驗的提升卻是有限,原因在於很多餐廳的營運未能完全融匯貫通科技所帶來的高效優勢。香港科技園公司夥伴企業Eats365就帶來一條龍式的餐飲管理系統,整合了包括點菜、人流管理、外賣、付款的營運流程,令餐廳可不斷改善服務,提高營利能力。

Eats365由美國回流香港的IT人李維聰(Wilson)於2014年創辦,最初是以透過Apple iPad裝置打造一套功能齊備的餐廳雲端POS系統為目標。該公司投資了數千萬港元,用近兩年時間研發成功。及後該公司憑藉其系統易於使用的特性、豐富的方案組合及齊全的功能,逐漸打入本港餐飲業的主流市場。時至今日,其產品已發展成一套針對餐飲業各式營運需要,提供各式輔助模組的雲端餐飲管理平台。

雲端系統確保客戶可用最新功能

Wilson 指出,對比年份較久的舊式和傳統餐飲系統,由於Eats365主要集中使用iPad等商用硬體,因此硬體門檻相對較低。而由於應用了雲端技術,Eats365平台勝在能夠不斷更新,確保餐飲企業使用POS 時可享有最新最齊全的功能。所有客戶均可以接收到Eats365 POS持續更新和整合的新功能,意味著隨著餐飲業務擴展和需求增加,Eats365 POS均可跟上餐廳的發展步伐。

與此同時Wilson也觀察到市場需求開始不再集中於POS 系統的功能上,而是放眼於整套解決方案如何配合餐廳營運和協助面對業界的各種挑戰。故此Eats365並不止於開發POS,而是推出一系列模組與可配合POS一同使用,以便不同類型的餐廳能夠跟據餐飲業務自訂解決方案。

多項輔助模組提升靈活性

現時該平台已經包括侍應下單程式、電子餐牌、排隊機、電子顯示屏、顧客應用程式、廚房顯示系統、出餐管理系統、顧客端顯示系統、自助點餐系統等等模組。Wilson 認為,Eats365平台為餐飲業所提供的自由度、靈活性和功能齊全性在市場上絕無僅有,也是他們與對手保持距離的競爭優勢。

迎合全球市場不同法規和業務需求

Eats365一開始就以全球為目標,所以並不止步於本地市場,現時已進軍全球15個國家和地區,服務超過500個餐飲品牌。Wilson 指出,由於在系統需求上,每個地區均有各種不同的需求和業務法規,故此Eats365開發團隊會針對進軍的市場逐步進行開發,並開發出一套可結合各地優勢並自由設定的系統,配合全球各地用戶使用。未來Eats365將繼續擴大本地及全球版圖,協助各類型或規模的餐飲企業營運。

在科技園支援下逐步成長

現時Eats365是香港科技園公司旗下科技創業培育計劃(Incu-Tech的成員。Wilson表示,科學園提供的軟硬體支援都十分充足,協助初創企業從起步階段逐漸成長,並全力協助將其推介到市場。由於香港的餐飲行業科技進展步伐相較其他行業保守,初創企業一般需要較長時間才可從概念階段成真並推到市場使用,從而擴展至一定市場份額。科學園正正提供一個搖籃,協助Eats365面對成長過程中的挑戰,然後成功起飛。

在未來發展計劃方面,Eats365會集中針對餐飲業需求及大趨勢,於平台上開發更多不同的功能和系統配合業界的新需要。Wilson又強調,作為初創企業,該公司會注重人才的吸納和培養,因為他們自覺相對在市場上打滾多年的前輩少了時間和人脈,合適的科技和銷售人才可協助他們追趕市場需求,並於競爭激烈的市場中佔一席位。

Apple iPad是其中一種方便餐廳部署Eats365系統的裝置

Apple iPad是其中一種方便餐廳部署Eats365系統的裝置。

Eats365提供多樣化的軟硬件模組迎合不同食肆的營運需要

Eats365提供多樣化的軟硬件模組迎合不同食肆的營運需要。

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